Katili
Raaka-aineet
| n.12 | lasagnelevyä, riippuen vuoan koosta |
| 200 g | kinkkusuikaleita |
| 120 g | salamisuikaleita |
| 420 g | chili-tomaatti pastakastiketta (pirkka) |
| 100 g | pakastettuja paprikasuikaleita |
| 50 g | voita/margariinia |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 150 g | juustoraastetta, vahvan makuista |
| 1 l | kevytmaitoa |
| suolaa, mustapippuria, chilijauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kinkkusuikaleisiin puolet pastakastikkeesta. Loput pastakastikkeesta sekoitat salamisuikaleisiin. Salamisuikaleitten joukkoon sekoitat myös mikrossa sulatetut paprikasuikaleet.
Sitten väsäät juustokastikkeen. Sulatat kattilassa voin/margariinin. Lisää joukkoon vehnäjauhot, älä ruskista, hämmennä vain kaikki sekaisin. Lisää maito, sekoittele ja anna kiehahtaa pari minuuttia. Lisää sitten suola, mustapippuri, chilijauhe ja 100g juustoa ja sekoita hyvin.
Nyt aloitat kokoamisen. Voit voidella vuoan jos haluat. Kannattaa käyttää suorakaiteen muotoista vuokaa lasagnelevyjen muodon vuoksi. Vuoan pohjalle puolet kinkku-pastakastikesekoituksesta ja 1/4 juustokastikkeesta. Päälle lasagnelevyjä. Sitten salami-pastakastike-paprikasekoitus ja 1/4 juustokastikkeesta. Taas lasagnelevyjä, sitten loput kinkku-pastakastikesekoituksesta ja 1/4 juustokastikkeesta. Vielä lasagnelevyjä ja päälle loput juustokastikkeesta ja loput juustoraasteesta. Paista 200 asteessa 30-40 min. Anna tasaantua kymmenisen minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile lasagnen kanssa raikasta salaattia, ruoka on melko tömäkkää!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti